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Du möchtest lernen, wie du echtes Sauerteigbrot selbst backst – alltagstauglich, gelingsicher und mit Freude? Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für dich.
In meinem praxisnahen Sauerteig-Workshop zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du mit natürlichen Zutaten aromatische und bekömmliche Backwaren herstellst. Gemeinsam erarbeiten wir verschiedene Rezepte, damit du zuhause direkt loslegen kannst – ganz ohne komplizierte Prozesse oder stundenlangen Aufwand.
Nach dem Workshop weißt du, wie du unterschiedliche Sauerteigkulturen einsetzt, Sauerteig sicher führst, verschiedene Gebäcke selbst herstellst und das Backen entspannt in deinen Alltag integrierst. Du gehst mit viel Motivation, praktischem Wissen und konkreten Rezeptideen nach Hause.
Je nach Dauer, Anforderungen, Personenanzahl erstelle ich ein individuelles Angebot.
